MOUSSE DE THON (Françoise)


Provenance: Suisse
Type: Entrées
Mode de cuisson: Froid
Personnes: 6
Date: 07.03.2016

 

Ingrédients:

200 gr. de thon au naturel égoutté et émietté
100 gr. de crème fraîche à 25%
100 gr. de séré maigre
100 gr. de mayonnaise allégée
sel – poivre

Préparation:

Mettre le tout dans un mixer
Préparer un sachet de gelée Knorr selon indications
Lorsque la gelée est refroidie, l’ajouter au mélange et verser dans un moule
Laisser reposer au frigo ½ journée
Servir avec des toasts chauds

Source:

Françoise

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Recettes Fred Radeff
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