Restaurants

En guise d'intro...

Cette liste de restaus illustre mon humble expérience - à dire vrai, avec les années, j'aime de moins en moins les restaus et de plus en plus la cuisine casalingha (ou encore домашнее en russe). Mais de temps à autre, c'est chouette et ça peut donner des idées.
Je tiens à préciser que je ne suis sponsorisé par personne, et que j'ai carrément dû retirer un des bistrots suite à une plainte du psychopathe de patron.
Je ne vous dirai pas lequel c'est, sinon qu'il est sur la planète Terre, en Europe, en Suisse, à Genève, aux Grottes, rue de la Faucille et qu'il ne s'agit pas d'un thaï, ni d'un belge, ni d'un bistrot à gâteaux.
Je ne suis pas fou moi, je ne veux pas finir avec un tranche-lard au milieu des omoplates!

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La liste des strobi

Ordre chronologique inverse (les plus récemment visités d'abord)

Cerceda

+41 22 321 75 69 Espagnol (Galice), Genève, 7, rue Jean-Louis-Hugon
Mmme que c'était bon! Dans ce sous-sol surprenant, vous goûterez notamment l'un des meilleurs poulpes (cuisson juste fantastique, et un assaisonnement juste un peu relevé comme je les aime). On a ensuite eu une "casole" de baudroite avec patates, fine et goûteuse. Du très beau boulot.

Yukiguni

+41 22 738 90 66 Japonais - bar à ramen, Genève, boulevard James-Fazy 4BIS
Pas mal du tout ce bar à ramen, mais faut quand même prévoir > CHF 20 le bol

Locanda della luna

+39 0541 640555 italien, Riccione, Via Flaminia 81
Un bistrot à camionneurs délicieux mentionné par lacucinaitaliana et testé cet été, à deux pas de l'autoroute A14 peu après Rimini.
https://www.facebook.com/Locandadellaluna.riccione/
locluna@libero.it

Terra Rossa, cucina italiana

+41 22 734 13 36 Italien (pugliese), Genève, Rue des Gares 19
Une très bonne adresse avec une cuisine simple mais raffinée. À 30 m. de chez nous!
https://terrarossa-restaurant.ch
info@terrarossa-restaurant.ch

Restaurant Soi

022.547.19.20 Thaï, Genève, Rue du Prieuré 6
ma-ve: 12:00-14:00, 19:00-22:30 sa: 19:00-22:30 di, lun: fermé Dernières commandes: 14:00 et 22:00. Note Fred: waou. Magnifique voyage des papillles, du corps et de l'esprit. Un must. On paie le prix mais il le vaut et l'ambiance est super sympa et pas du tout chichiteuse.
https://www.soisoi.ch/

Ciro : Pizza Napoletana

+41 78 694 51 94 Pizzeria, Genève, 7 chemin du 23 août
J'avais déjà testé la trattoria aux Pâquis - j'ai encore plus apprécié la pizzeria. Pour un ou deux francs de plus par rapport à une autre soi-disant "pizzeria", vous passez d'une médiocre chose à de la vraie qualité. J'ai pris la 'Nduja, attention, elle est VRAIMENT piquante.
https://cirotrattoriagourmet.ch/#pizzeria
cirotrattoriagourmet@gmail.com

Le Carabin

022 320 83 90 Restaurant Gastronomique Portugais, Genève, Boulevard de la Cluse 51
Caramba, sacrément bon!
https://restaurant-le-carabin.business.site/

Antica Locanda Montin

+39 041 522 7151 Italien, Venezia, Fondamenta Borgo, 1147
Un très vieux bistrot vénitien avec nappes blanches amidonnées qui a vu passer plein de stars mais a su rester simple et essentiel. Bonne adresse.
https://locandamontin.com/
locandamontin@libero.it

Osteria ai Pugni

+39 041 830 6910  Bar à vin & cicchetti vénétiens, Venezia, Ponte de le Maravegie
Miam-miam et glouglou-glouglou (beaucoup de vins italiens bios). Le tout dans une chouette ambiance, entre locaux, touristes italiens et internationaux. Et compte tenu de l'endroit, pas trop cher.

Osteria Do Torri, vini e piatti veneti

041 522 06 86 / 041 241 19 79 Italien, Venezia,
Sur la place de la teuf de Venise, ne paie pas de mine mais fort honnête, y compris le "vino della casa"
osteria.dotorri.ve@gmail.com

Le point du jour

022 733 17 55 Italien, Genève, Rue de Moillebeau 37
Une institution. Pour moi, clairement le meilleur italien de Genève, leur spaghetti alle vongole (pâtes fraîches maison, alla chittara) sont magnifiques.
https://www.restaurant-point-du-jour.ch/
fernandez-ge@hotmail.com

Café Bon Vin

022 736 87 90 Fondues et plats suisses, Genève, 17 rue François-Versonnex
lundi à vendredi: 11:45 à 14:30, 18:45 à 22:30 samedi et dimanche: 18:45 à 22:30
https://cafebonvin.ch/

Chez Sami

022 90 103 33 / 076 51 666 89 Cuisine libanaise, Genève, Rue de Fribourg, 11
C'est Patrice R., Libanais pur souche qui m'a fait découvrir cette perle orientale. La cuisine à la maison, et pour pas cher.
https://chezsami.ch/
info@chezsami.ch

La Médina

078 739 17 30 Tunisien / Maghreb, Lausanne, Rue de la barre 6
Délicieux minuscule troquet tunisien à Lausanne, juste sous le Château, le cuistot est un mec charmant qui adore cuisiner. Small is beautiful.

Hava Mahal - traiteur indien takeaway

078 202 27 00 indien, Petit-Lancy (Genève), CENTRE CAROLL Chemin de la Caroline, 18A
Découvert au festival AMR aux Cropettes, pur délice!
https://www.hava-mahal.com/

Le Nandanam

021/312.23.00 indien, Lausanne, Av. Louis-Ruchonnet 11
Note Fred: un excellent indien à Lausanne HORAIRES: Mardi-samedi: 11h30 - 14h30 18h30 - 22h30 Fermé le dimanche et lundi.
http://www.nandanam.ch

Susuru ramen bar

 Bar à ramen maison, Genève, rue du stand 35
mon-sat 12:00 – 14:00 / 19:00 – 22:00 Avec une machine à udon acquise en financement participatif, un dashi (bouillon) maison et un nombre de bols limité par la quantité de nouilles faites tous les jours: le top du top. Le team est super-sympa, y'a juste le public qui est un peu trop djeune, on a l'impression de faire tache quand on pose son dentier pour mieux aspirer ses nouilles.
http://susuru-ramen.ch/

Café du Centre

+41 22 311 85 86 Brasserie, Genève, Place du Molard 5
Depuis 1933, "la" brasserie genevoise avec sa très belle assiette du mareyeur.
https://www.cafeducentre.ch/

le Bologne

022 732 86 80 gastronomie française, Genève, rue Necker 9-11
fermé le samedi et le dimanche tenu par l'excellent ex-chef de l'Artichaut à Carouge, Florian Le Bouhec
https://www.lebologne.com/

Ciro - Trattoria

078 694 51 94 italien, Genève, rue de Berne 63
fermé le samedi midi et le dimanche toute la journée
https://cirotrattoriagourmet.ch/#trattoria
cirotrattoriagourmet@gmail.com

Brasserie du Grand-Pont

+41 (0)27 322 20 96  Brasserie, Sion, Rue du Grand-Pont 6
9h00-24h00 Fermé dimanche Un excellent bistot avec une très belle carte de vin, plats du jours magnifiques. Un must sédunois
http://grand-pont.ch/

Giardino Romano

022 340 26 27 Italien, Genève, Rue de Saint-Jean 30
paraît-il excellent, jamais testé

Le Tortellino

022.329.73.49 Italien, Genève, Avenue du Mail 21
Derrière une banale vitrine, un petit bijou - un vrai bistrot italien de qualité. C'est mon collègue DS (un Vénète) qui m'en a causé et c'est effectivement une bonne pioche. Hier soir 6 août 2016, 1e visite et certainement pas la dernière, j'ai pris des grosses pâtes genre tufoli aux vongole reale et vongole, cuisson parfaite, le tout légèrement tomaté, miam. Comme on était trois on a arrosé avec une bouteille de Lacrima Christi del Vesuvio, et c'est descendu comme une lettre à la poste. Et il y a une chouette terrasse à l'arrière l'été, à recommander.

Il Siciliano

+41223423854 Italien, Genève, Rue Caroline 8
Aux acacias: trop top ce bistrot... pour une somme vraiment modique, vous voici plongés en pleine Sicile et c'est copieux
https://www.ilsiciliano.ch/

Reaunthai

022 733 29 55 Thai, Genève, 2 Rue de la Faucille
Un super thai aux Grottes, réserver sinon pas de place!

Mizzica

 italien (buffet), Carouge (Genève), 5 rue du Pont-Neuf (arrêt tram "Place d'Armes")
Lundi: fermé Mardi-jeudi-vendredi: 8h-20h Mercredi: 8h-15h Samedi: 9h-17h Pas la peine de réserver. C’est impossible. Pour manger à midi, mieux vaut arriver un peu à l’avance. Vivement les beaux jours et la terrasse qui donne sur la rue. Mizzica n’est ouvert que jusqu’à l’apéro, pour cause de vie de famille. Le jeudi soir, le chef propose toutefois des pâtes maison avec un verre de vin, sicilien bien sûr, pour 20 francs.

Fuji

+41 22 732 77 27 Japonais, Genève, Rue de Chantepoulet 6
Un jap sans prétention mais vue imprenable et assez drôle Lun-Ven: 12:00-14:30,18:30-22:30 Sam-Dim: 18:30-22:30
http://www.fujiyama-geneve.ch/

l'Alpha B

+33 466 59 02 23 Gastronomique, Collias (Gard), 35, Grand rue
Un excellent troquet gastronomique mais pas collet monté. Un cuistot ancien boxeur qui aime les entremets, un patron raffiné qui sait réfléchir et une carte gastronomique au prix pas astronomiques... On a adoré, les enfants aussi. La terrine de lièvre aux mousserons, le tournedos saignant à souhait, des légumes de saison et du coin cuits à perfection et les trois desserts... Le tout arrosé d'un excellent Madiran, à recommander les yeux fermés!

Ristorante Bella Italia

+41(0) 2810106 Italien, Bâle, Rumelinbachweg 14 Missione Cattolica
"ze" italien à Bâles.

Cafe Restaurant Tapas Kotobuki Izakaya 居酒屋

022 740 30 80 Japonais, Genève, Rue Jean-Jacques-de-Sellon 7
Très raffiné sans chichi +41 22 740 30 8 Horaires: Mar-Sam 17h-22h

Spice of India

022 732 71 81 indien, Genève, Rue de Lausanne 29
du LU - SA 12H00-14H00 Et 18h30-23h00 DI 12H00-15H00 Et 18h30-23h00 Bon indien mais pas donné

Il Salento

+41 22 300 60 50 Italien (gastronomique), Les Acacias, Genève, Rue du Grand-Bureau 6 et/ou Rue Gustave-Revilliod 5
un excellent bistrot tout à fait abordable, où l'on apprend que le risotto est un art
http://www.ilsalento.ch/

Baï Toey

022 781 72 81 Thaï, Genève, 68 boulevard Saint-Georges
Un tout petit et excellent thaï. Plat du jour soigné et bon marché. Lun-Ven 11h30-23h Sam fermé Dim 17h-22h30

Ichikawa

0041 01 53 79 12 76 Japonais, Paris, 45-47 r. Albert
découvert pendant le cmsday, pas exceptionnel mais tout à fait honnête

Golestan

022 731 76 76 Iranien, Genève, Rue de Monthoux 58
Un sympa bistrot iranien, essayer les ragoûts.

Terminus Nord

+33 (0)1 42 85 05 15 France, Paris, 23 rue de Dunkerque
Brasserie fréquentée par les élus du Parlement européen, en face de la Gare du Nord.
https://www.terminusnord.com/

Le Président - Royal Belleville

 Chinois, Paris, 120-124, Rue de Faubourg-du-Temple
A Belleville, le Président est un immense et bruyant restaurant chinois. Le décor est étonnant, presque kitsch, avec notamment un escalier superbe et monumental. L'endroit est parfait pour dîner tard le soir en groupe notamment. Réservez une table ronde beaucoup plus pratique et confortable. La cuisine est variée et comprend la soupe aux raviolis chinois, les crevettes sautées, le travers de porc caramélisé, le canard au curry thai, mais sans originalité particulière. L'accueil n'est pas toujours à la hauteur.

Paris Hanoï

+33 1 47 00 47 59 Vietnam, Paris, 74 Rue de Charonne Paris +33 1 47 00 47 59 9 Rue de Mont-Louis Paris +33 1 46 59 01 40
Minuscules troquets viets chaudement recommandés
http://www.parishanoi.fr

Aux Deux Amis

+33 1 58 30 38 13 Bar à vin / tapas, Paris, 45, rue Oberkampf Paris (75011) MÉTRO : Filles du Calvaire, Oberkampf, Parmentier & République
A part les desserts (franchement médiocres), c'est délicieux, pas cher et très sympa - même avec des enfants. Réserver absolument, c'est minuscule et donc vite plein.

Restaurant Réunion

+41 22 784 07 98 Gastronomique, Genève (Veyrier), 2 Chemin Sous-Balme
à tester, recommandé par A.C.
https://restaurant-reunion.ch/
info@restaurant-reunion.ch

Café du Tessin à Carouge

022 342 31 09 Tessinois, Carouge, pl. Rondeau 5 Rondeau de Carouge
On m'en avait parlé il y a belle lurette, enfin essayé et pas déçu! Le cuistot est un gars fréquentable qui s'occupait de la cuisine mobile au festival des Cropettes, il a repris ce troquet il y a deux ans si j'ai bien compris. Petite mais belle carte, fusionnant gastronomie et un côté bucheron (genre tartare de loup coupé à la hache), moi j'avais pris en entrée une terrine de caille efficace. La chasse (tournedos de cerf sauve grand veneur pour mon voisin de droite, et poivrade pour moi) était parfaite, avec des ''contorni'' très beaux et bons. Très jolis desserts (mille-feuille aux marrons maison, belli & buoni). Le serveur est un fort distingué black à la voix sensuelle selon les dames. En tout cas il est efficace en restant discret. Compter quand même 60.- à 80.- par personne si on veut se faire plaisir - le soir. J'essaierai bien une fois à midi.
https://cafedutessin.ch

L'Artichaut

+41 22 301 90 91 Cuisine gastro-économique, Genève (Carouge), Quai du Cheval Blanc 9
Ouvert du mardi au samedi 12h00-14h30 19h00-22h30 Parking de l'Octroi à 2 minutes Arrets Tram: Armes(12-13-14) Acacias (15-17) Excellent, voir mes 2 billets sur mon blog
https://artichaut-restaurant.ch/

Salsabeel

022 734 94 04 cuisine pakistanaise et indienne, Genève, 27 av. de France
à tester!

Tanuki, sushis à emporter

022 328 02 64 japonais, Genève, 5 r. Vignier (Plainpalais)
Lu-Ve 11h30-15h, 16h30-20h30

Bat Dat

022 328 26 10 Vietnamien, Genève, St-Georges 71
Excellent restaurant vietnamien, essayer notamment les brochettes de crevettes au boeuf, délicieux et innovant.

Caravane El Progreso

076 470 43 13 Enfants, Genève, mercredi et samedi à Genève sur la place de la Fusterie ou chez vous, pour vos fêtes
Galettes de sarrasin et crêpes sucrées biologiques Mon avis: les meilleurs crèpes de Genève, en plus sympa et on peut parler en russe!

Il forno di legna

022 734 59 20 Italien, Genève, 73 r. Servette
un EXCELLENT italien ouvert le dimanche (sauf erreur fermé le lundi), en face du cinéma Nord-Sud et à côté de l'épicerie russe "Spoutnik"

L'Etna

022 736 21 19 Italien (sicilien), Acacias, 17 rue Caroline
Italien (pardon, sicilien) délicieux, cuisine dans une ambiance familiale autour d'une petite dizaine de tables Voir mon piratage de sa recette de panna-cotta aux oranges sanguines Attention, il paraît que le patron a jeté l'éponge... à voir, mais en ce cas c'est un petit drame (à l'italienne).
https://letna-restaurant.business.site/

Emilios

022 321 61 85 Grec, Genève, rue Georges-Leschot 7
Excellent grec avec une belle carte de vin qui nous prouve que la cuisine hellénique ne s'arrête pas aux moussakas huileuses recouvertes de béchamel tremblotante. La cuisine est régulière, et il y a parfois des innovations intéressantes (pâtes aux calamars, féta et olives, un pur délice!).
https://www.traiteuremilios.com/

Shibata

022 740 37 30 Japonais, Genève, 4 ch. G. Trollier angle av. Tremblay / av. Bouchet
Excellent, mais pas donné; le chef propose une cuisine du nord (Hokkaïdo) et quand on voit ses avants-bras on a pas envie de râler sur les prix.
http://www.shibata.ch

Sumo Yakitori

022 731 19 59 Japonais, Genève, 15 r. Monthoux
Brochettes cuites au charbon de bois devant vos yeux - ne venez pas à plus de 3, sinon pas possible de discuter. Et mettez-vous absolument au bar. Un endroit magique

El Ruedo

022 732 65 08 Espagnol, Genève, Rue de Fribourg 12
Depuis de nombreuses années, une cuisine tip-top; goûté hier des Fabes con almejas (haricots blancs aux palourdes), c'était exquis. La cuisson du riz est parfaite, la serveuse une vraie pro et les vins bons. Quant au prix, c'est pas cher vu la qualité. Un must.
https://www.restaurant-el-ruedo.ch/

Sunset

022 320 15 13 Cuisine végétarienne, Genève, 3 r. St-Léger
Mangé une excellente Parmigiana au restaurant végétarien "Sunset" avec deux copains, je n'y était pas retourné depuis que la librairie suisse en a déménagé (c'est dire que ça fait long). Et bien c'était bon, calme et sympa. A refaire.
https://www.sunset-restaurant.ch/

Gros Caillou

04 78 27 22 37 Français, Lyon, 180 bd Croix-Rousse
Bistrot sympa sur les hauteurs de la Croix-Rousse, à côté une place avec une magnifique vue sur Lyon; ne pas rater le crieur de la Croix-Rousse devant la mairie (sauf erreur le dimanche de 11h à 12h ), il y a un marché juste devant très chouette!
cafedugroscaillou@orange.fr

Osteria La Zucca

0415241570 Italien, Venezia, Santa Croce 1762, 30135 Venezia
Orari di apertura: dal lunedì al sabato pranzo: dalle 12.30 alle 14.30 cena: dalle 19.00 alle 22.30 Per prenotare telefonare al numero 0415241570. Consigliamo di telefonare almeno 1 o 2 giorni prima della data di prenotazione. Per le prenotazioni serali sono disponibili due turni di prenotazione: alle 19.00-19.30 oppure alle 21.00-21.30. Note FredR: pas sûr à 100% car je l'ai trouvé en faisant de longues recherches internautiques, mais si c'est bien le même bistrot ou l'on a été en 2007... C'était juste du délire. On y est retourné tous les soirs. Cuisine vénitienne, raffinée, délicieuse, bon marché, dans un cadre super-sympa avec la "mamma" francophone ainsi que son fiston (au point qu'ils m'énervaient car ils ne me laissent pas parler italien). Un des meilleurs bistrots italiens de ma connaissance.
https://www.lazucca.it/

Cooperativo | ristorante e centro sociale

044 241 44 75 Italien, Zurich, Sankt Jakobstrasse 6 ⎢ 8004 Zürich
trop top! une excellente cuisine italienne, une ambiance super-sympa, des journaux communistes, des serveurs engagés et un portrait de Karl Marx au fond de la salle. A recommander chaudement Montag bis Sonntag, 10:30 - 14:30 17:30 - 23:30 Tel: 044 241 44 75
http://www.cooperativo.ch

L'échalote

022 320 59 99 Français, Genève, 17 rue des Rois
On y est passé hier soir, cela faisait des années que je n'y étais plus retourné, c'était excellent et plutôt bon marché, avec en vin ouvert un Gamay de Conne à Peissy. Et évidemment, on a pris un onglet à l'échalotte, saignant.

Le Gaya

022 732 46 36 Coréen, Genève, rue Ferrier, en face de l'église ronde de la rue de Lausanne
testé à plusieurs reprises avec un grand succès: excellent, ambiance top (visiblement apprécié par les Coréens). Goûter au vin de riz, sorte de truc laiteux étrange servi dans une théière, on dirait une gnôle infâme mais c'est assez bon. note: à côté il y a le meilleur supermarché japonais de Genève (le grand Uchitomi) et une supérette hallal juste superbe

Little India

022 731 11 71 Indien, Genève, 20 r. Prieuré
ouvert tous les jours; nourriture pas toujours formidable mais ambiance bollywood (écran géant) garantie. Prévoir le bicarbonate de soude si vous mangez gras...
https://www.littleindia.ch/

Auberge des Groulines

+33 4 50 37 03 96 Gastronomie française , Juvigny (France voisine de Genève), 235 route des Groulines
Et bien c'est bien bon, c'est ma soeur Elinor qui m'a fait connaître... Menus gastronomiques du terroir savoyard, les légumes sont à mourir... Souris d'agneau La souris d'agneau Mon menu: Velouté de lentilles roses, escalope de foie gras poêlée Ca, c'était juste génial: la finesse du foie gras, poêlé juste comme il faut (réaction de Maillard mais coeur tendre), et la robustesse d'une crème de lentilles; quand on coupe le foie gras, il s'enfonce délicatement dans le velouté, on mange à la cuillère, aïe aïe aïe maman pourquoi m'as-tou fait ça??? Ballottine de faisan aux cèpes fait maison, poire au vin de vanille Pavé de biche poêlé, sauce grand veneur, spätzle maison et petit flan de pâtisson Assiette de fromages Dessert au choix J'ai pris un dessert aux marrons, subtil et délicat, une pâte de marrons montée sur un biscuit marronnier, miam... Tout ça pour 45 euros... Comme vin, un Pinot tout à fait abordable et excellent. Ils font aussi un peu de vente à l'emporter (foie gras, saumon fumé - voir le site ouèbe) Bref, à recommander - si on trouve, c'est pas évident, c'est tout près de la douane de Cara, en direction des Voirons
http://auberge-des-groulines.com
aubergedesgroulines@laposte.net

La diligence

022 349 02 54 Cuisine française, Genève (Chêne-Bourg), Rue du Gothard 20 Arrêt tram 12, place Louis-Favre immeuble de la poste, 1er étage
Cuisine française tout ce qu'il y a de traditionnelle, spécialité de chasse, à tester "Chez Annie"
http://www.restaurant-diligence.ch/

Café - Restaurant Limite

022/345 32 98 Mets de brasserie, Genève, Rue des Charmilles 11
Fermeture: Dimanche La carte en bref: Viandes, Mets au fromage, Mets de brasserie Spécialités: Cordons bleus, Filet de boeuf, Fondue au fromage Prix A midi dès: Fr 15.00, le soir dès: Fr 15.00 Super sympa, à un prix défiant toute concurrence, avec un public très mélangé, j'ai adoré - par contre c'est super-bruyant!

Mama Wasi

022 731 22 07 Pérou, Genève, Rue de Lausanne 22
Horaire d'ouverture: - Lundi: fermé - Mardi-Vendredi: de 11h à 20h - Samedi: de 12h à 20h - 1er & 3ème Dimanche ouvert Ce restaurant s'engage aux côtés du WWF pour proposer au moins deux fois par semaine des menus légers pour la planète, riches en produits locaux de saison, si possible issus de l'agriculture biologique, dont un menu sans viande et sans poisson.
https://www.mamawasi.ch

Al diwane

022 732 73 91 Libanais, Genève, R. Zurich 6
Excellent petit libanais aux Pâquis
http://lediwane.com/